Valserrano Gran Reserva
Valserrano Gran Reserva

VALSERRANO GRAN RESERVA 2010

Dank der besonders günstigen klimatischen Bedingungen, die für dieses vollständige Weinjahr maßgeblich waren, ebenso wie auf Grund einer von der Leistung her nicht sehr üppigen Weinproduktion, wurde dieser Ernte von Seiten des Amtes der geschützten Ursprungsbezeichnung Doca Rioja das amtliche Prädikat AUSGEZEICHNET verliehen.

Produktbeschreibung

Die Zusammensetzung des Weines besteht zu 90% aus Trauben der Tempranillo– und zu 10% der Gracianosorte unserer besten Weinberge. Nach der Durchführung seiner Gärung bei tiefer Temperatur, mir dem Zweck seine fruchtigen Aromen hervorzuheben, wurde er über zweieinhalb Jahre lang in Barriquen aus amerikanischer (40%) und französischer Eiche (60%) verfeinert. Darauf folgte eine über 3 Jahre andauernde Alterung in den Lagern der Kellerei.

FARBE: Kirschrot, mit eine mittleren bis hohen Robendichte und mit nur wenigen Entwicklungstönungen versehen.
AROMA: Von hoher Intensität, mit Nuancen von roten Waldbeeren und Erinnerungen an Sandel- und Zedernholz. Bei geschwenktem Glas entfalten sich die diese Noten, ebenso wie einige tertiäre Aromen wie Ingwerwurzel, trockenem Heu usw.
MUNDPHASE: Es handelt sich um einen charaktervollen, frischen und langwährenden Wein. Die Tannine sind samtig und zart. Es erscheinen erneut die Empfindungen von roten Beeren und mit Likör angesetzten Kirschen. Der Rückgeruch ist elegant, langsam ausklingend, vielseitig und lebhaft.

Alkohol % Gesamtsäure Flüchtige Säure Gesamtgehalt an SO2
14 % 5,61 g/l. 0,69 g/l. 46 mg/l.
  • 93 Pts Cellar selection Wine Enthusiast.
  • 92 Pts R. Parker – The Wine Advocate.
  • 91 Pts S. Tanzer -International Wine Cellar 2014.
  • 92 pts Guía Proensa 2015
  • 1st Prize Gran Reserva red Rioja Wines.

VALSERRANO GRAN RESERVA 2010
VALSERRANO GRAN RESERVA 2008
VALSERRANO GRAN RESERVA 2001