Valserrano Blanco
Valserrano Blanco

2016年份巴尔塞拉诺“白葡萄酒”

我们的“维乌拉”白葡萄均采摘自20年树龄以上的葡萄树,它们生长在土地最为贫瘠、海拔最高的葡萄园,自然通风和光照充足,葡萄树因此可结出品质最佳的果实。

产品描述

在人工挑选出品质最佳的葡萄之后,经过轻柔的压榨和低温沉降,葡萄汁在新的法国橡木桶中与酒糟互相接触而发酵数月,每周需要对酒糟进行搅拌以使其保持悬浮状态,让葡萄酒免受氧化作用并提升其圆润的口感。最后,无需预先进行低温稳固处理,即可对葡萄酒进行澄清、过滤和装瓶。

色泽:  鲜亮的淡稻黄色,具有金色光芒。
香味:  具有甜蜡的香味,味似蜂巢。开瓶后倒入酒杯,散发香草、苔藓、茴香芬芳,还具有甜果和蜂蜜的风味。
口感:  入口有甘油的圆润。入口后口感逐渐丰富,散发优质木材和香草的香味。具有矿物感,余味均衡、绵长 和清爽。

总酒精度 挥发性酸度 总酸度 总二氧化硫
13,50 %  5,61 g/l. 0,36 g/l. 96 mg/l
  • 1st Prize White Rioja Wines Barrel Fermented.
  • One of the best Barrel Fermented White wines by the DOCa Rioja 2016.
  • 91 Pts Proensa Guide.
  • 90 Points S. Tanzer – International Wine Cellar.
  • Silver medal Catavinum WWSC

2015年份巴尔塞拉诺“白葡萄酒”