VALSERRANO GRAN RESERVA 2011

Dank der besonders günstigen klimatischen Bedingungen, die für dieses vollständige Weinjahr maßgeblich waren, ebenso wie auf Grund einer von der Leistung her nicht sehr üppigen Weinproduktion, wurde dieser Ernte von Seiten des Amtes der geschützten Ursprungsbezeichnung Doca Rioja das amtliche Prädikat AUSGEZEICHNET verliehen.

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Product Description

Die Zusammensetzung des Weines besteht zu 90% aus Trauben der Tempranillo– und zu 10% der Gracianosorte unserer besten Weinberge. Nach der Durchführung seiner Gärung bei tiefer Temperatur, mir dem Zweck seine fruchtigen Aromen hervorzuheben, wurde er über zweieinhalb Jahre lang in Barriquen aus amerikanischer (40%) und französischer Eiche (60%) verfeinert. Darauf folgte eine über 3 Jahre andauernde Alterung in den Lagern der Kellerei.

FARBE: Granatrote hohe Schicht mit geringer Entwicklung.
AROMA: Vor dem Schwenken des Glases intensives Aroma mit Nuancen von Holunderblüten, Bienenwaben, Wachse und Honig, begleitet von Anklängen an Lavendel. Beim Schwenken kommen Duftnoten nach Mittelmeerblumen, Buschwerk und sogar nach Lorbeer zusammen mit Anklängen von Schokolade, Ingwer und schwarzem Tee zum Ausdruck.
MUNDPHASE: Kraftvoller Mundeingang, voluptuös, umhüllt sofort den Gaumen, vereinheitlicht und füllt ihn mit Geschmacksnoten, wie dem Lorbeer, die wir zuvor in der Nase entdeckt haben. Und all dieses begleitet mit sehr gut integrierten, freundlichen und schmackhaften Tanninen. Kräftiger Nachgeschmack, der Geschmacksnoten nach roten Früchten zum Vorschein bringt, und so dem Wein ein langes Leben verleiht.

Alkohol % Gesamtsäure Flüchtige Säure Gesamtgehalt an SO2
14,5 % 5,58 g/l. 0,65 g/l. 34 mg/l.
  • 1st Prize Gran Reserva red Rioja Wines 2017.
  • 91 Pts James Suckling 2017.
  • 95 Pts Tim Atkin
  • 93 Pts Cellar selection Wine Enthusiast.
  • 92 Pts R. Parker – The Wine Advocate.

VALSERRANO GRAN RESERVA 2011
VALSERRANO GRAN RESERVA 2010
VALSERRANO GRAN RESERVA 2008
VALSERRANO GRAN RESERVA 2001