El colectivo de enólogos cree que es un buen momento para que las administraciones públicas aúnen sus esfuerzos y divulguen entre las nuevas generaciones la cultura del vino, un alimento del que España es el tercer productor mundial y cuyo consumo ha caído en picado hasta los 13 litros per cápita.
Via vinetur.com LUNES 11 DE FEBRERO DE 2013 20:11
Así lo ha apuntado el presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE), Santiago Jordi Martín, que quiere impulsar desde esta organización la comunicación en torno al mundo del vino “de forma fácil”, a través de las redes sociales, para despojarle de la etiqueta de “algo inaccesible y lleno de tecnicismos”.
Martín ha avanzado, además, el lanzamiento de EnoLink.es, una página web que ofrecerá información geolocalizada y novedades sobre bodegas, distribuidoras, vinotecas, empresas de servicios, instituciones y patentes del sector, y que se presentará en el Salón Enomaq 2013, que comienza mañana en Zaragoza.
http://www.vinetur.com/2013021111487/el-vino-un-alimento-del-que-espana-es-el-tercer-productor-mundial.html