2017年份瓦尔赛拉诺特级珍藏白葡萄酒
这款葡萄酒采用从树龄超过40年的葡萄树“树头”上采摘的维乌拉白葡萄酿制而成,这些葡萄树的通风和日照条件使其能够结出最好的果实。在葡萄品种构成中,还有12%的霞多丽,来自2016年种植的葡萄园,该葡萄园已经开始出产品质极佳的葡萄酒,并为葡萄酒带来了细腻和酸度。
Product Description
与酒泥一起在有细密纹理的新阿利耶橡木桶中发酵,然后在同一橡木桶中陈酿25个月。最后于2022年3月10日装瓶,共装瓶4,800瓶。
喝前最好先醒一会儿,然后在12º-14º C的温度下饮用即可。
色泽: “新金”黄色。清澈明亮。
香味: 起初散发浓郁的风味,橙花、金合欢和迷迭香的花香扑鼻而来。旋转酒杯,香气会变得复杂,带有蜡质的细微风味、核果味道和隐约的薰衣草和洋甘菊的香气,让人联想到在优质橡木桶中的陈酿。
口感: 清新活泼,略带柑橘味。口感细腻、甘甜、优雅,回味悠长,之前的感觉更加强烈…….。 瓶中陈年愈久,口感随之愈发复杂。
总酒精度 | 挥发性酸度 | 总酸度 | 残糖 |
13 % | 5,65 g/l. | 0,60 g/l. | 1,6g/l |
- 94 Puntos Tim Atkin.
- 91 Puntos Decanter
- Great Gold medal Catavinum WWSC