VALSERRANO BLANCO BARRICA 2020

我们的“维乌拉”白葡萄来自我们葡萄园最高地区种植的30多年树龄的葡萄树,它们生长在土壤最为贫瘠的地方,但通风良好,阳光充裕,能结出最好的葡萄。

分类:

Product Description

在人工挑选出品质最佳的葡萄之后,经过轻柔的压榨和低温沉降,葡萄汁在新的法国橡木桶中与酒糟互相接触而发酵数月,每周需要对酒糟进行搅拌以使其保持悬浮状态,让葡萄酒免受氧化作用并提升其圆润的口感。最后,无需预先进行低温稳固处理,即可对葡萄酒进行澄清、过滤和装瓶。

色泽: 明亮清澈的浅黄色。

香味:: 香气浓郁,散发着新鲜干草和诸如鼠尾草、罗勒、茴香等香草的味道和一丝八角的香气。当在玻璃杯中旋转时,新鲜的干草和植物的香味得到了增强,混合着花香和柑橘的香味。

口感:入口口感清新宜人的同时不失厚重和滑腻。清新的口感持久绵长,有雅致的奶油味,余味悠长,让人联想到柑橘水果风味的鸡尾酒。

 

总酒精度 挥发性酸度 总酸度 残糖
14 % 5,29 g/l. 0,39 g/l. 100 mg/l
  • 91 Pts. Tim Atkin.
  • 1st Prize White Rioja Wines Barrel Fermented 2014
  • 90 Pts S. Tanzer – International Wine Cellar.
  • Silver medal Catavinum WWSC.
  • 90 Pts Peñin Guide.

2020 年份巴尔塞拉诺“白葡萄酒”

2019 年份巴尔塞拉诺“白葡萄酒”
2018 年份巴尔塞拉诺“白葡萄酒”
2016 年份巴尔塞拉诺“白葡萄酒”
2015 年份巴尔塞拉诺“白葡萄酒”