Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo 95% y Mazuelo 5%. Maceración en frío y fermentación con temperatura controlada, para conservar en todo lo posible los aromas frutales de la uva y obtener la mejor extracción de color. Crianza de 18 meses en barricas de roble americano y francés, y mantenimiento de unos meses en depósito para conseguir un buen ensamblaje del vino antes de su embotellado.
VALSERRANO CRIANZA 2020
12.80€ .-
La Cosecha de 2020 fue calificada como Muy Buena por la Doca Rioja, se caracterizó por una meteorología inestable, con precipitaciones superiores a la media, y alguna granizada. El final del ciclo vegetativo fue favorable y propició un buen equilibrio en la maduración, con vinos de color vivo y brillante, buena acidez y frutosidad.