我们用来酿造这款2009年份格拉西亚诺珍藏葡萄酒的葡萄采摘自30年树龄的葡萄树,我们对葡萄串采取的是绿色收获方式,这样其产量就被限制在了3500公斤/公顷。
在第二次使用的木桶中陈酿18个月,于2022年5月装瓶,因此仍需要在瓶中放置一段时间才能充分发挥其潜力。
2021年的收成被里奥哈法定产区评为“极好”。由于秋季气候适宜,我们将该品种的采摘期推迟到了10月份,因此果实的健康状况和成熟度都非常好,并具有该品种的所有典型特征。
我们用来酿造这款2009年份格拉西亚诺珍藏葡萄酒的葡萄采摘自30年树龄的葡萄树,我们对葡萄串采取的是绿色收获方式,这样其产量就被限制在了3500公斤/公顷。
在第二次使用的木桶中陈酿18个月,于2022年5月装瓶,因此仍需要在瓶中放置一段时间才能充分发挥其潜力。
色泽: 深石榴红,闪烁着红宝石光泽,酒杯边缘色泽鲜艳
香味: 静静地端起酒杯,会闻到灌木丛和新鲜树叶(如月桂树)的香气。此外,还有红色浆果、石墨和玫瑰花瓣的香气,并带有蜡质的细微口感。
口感: 最初的感觉令人愉悦,但后劲十足。口感清新,但结构和平衡感良好,再现红色浆果和石墨的香味。回味悠长而饱满,单宁坚实而可口。
| 总酒精度 | 挥发性酸度 | 总酸度 | 总二氧化硫 | 残糖 |
| 14,00 % | 5,63 g/l. | 0,63 g/l. | 90 mg/l. | 2 g/l. |