VALSERRANO BLANCO GRAN RESERVA 2019
Hergestellt aus weißen Trauben der Sorte Viura, die aus über 40 Jahre alten Weinbergen stammen, wo die Belüftung und die Sonneneinstrahlung, denen diese Reben ausgesetzt sind, ihre besten Früchte hervorbringen. Außerdem enthält er 12 % Chardonnay-Trauben aus einem 2016 gepflanzten Weinberg, der bereits sehr gute Qualität liefert und dem Wein Finesse und Säure verleiht.
Product Description
Reifung auf der Hefe in neuen, feinporigen Allier-Eichenfässern, anschließend 25-monatige Reifung in denselben Fässern. Schließlich wurde am 10. März 2022 eine Charge von 4.800 Flaschen abgefüllt.