Der Wein wurde aus den Traubensorten Tempranillo zu 95% und Mazuelo zu 5% hergestellt.
Darauf folgte eine 18-monatige Alterung in Barriquen aus amerikanischer und französischer Eiche und eine mehrere Monate andauernde Lagerung in Bottichen um einen optimalen Verschnitt der Traubensorten zu gewährleisten.
FARBE: ranatrot von mittlerer Intensität mit leicht rubinroten Reflexen.
AROMA: Ohne das Glas zu bewegen, Noten von Kokosnuss, Zimt, Waldfrüchten wie Brombeeren und Gewürznoten. Beim Schwenken des Glases kommen Nuancen von Minze, Lakritze, Schokolade mit einem Hauch von Zedernholz und Graphit zum Vorschein.
MUNDPHASE: Der erste Eindruck ist cremig und lebhaft. Am Gaumen erinnern die Aromen an Kirschlikör, der Nachgeschmack ist kräftig, mit saftigen Tanninen und langem Abgang.